- 23.07.2023 tarihinde saat 22:00 civarında Cebeci’de “Yaprak Dönercisi”inden 94 Tl. ‘ye Döner satın aldım. Oysa, duvarda asılı panoda en yüksek fiyatlı tavuk dönerin (150 gr.) 83 tl. olduğunu gördüm. Paketi hazırlayanı uyardım. Sizden 160 gr. Ücreti almışlar dedi. Yanındaki çocuk, yapılmış paketi açmaya çalışarak aynı lavaş’a ekleme yapmaya çalıştıklarını gördüm, kabul etmedim. Çünkü zaten o dürüm bütün bu işlemler sırasında soğumuştu bile. İkinci dürümü hazırlarken, bir baktım bol miktarda mayonez, ne idüğü belirsiz sos, ne idüğü belirsiz; su mudur? Yağ mıdır elini batırıp tavuk dönerin üstüne serpiyor. Ben, mayonez, sos, ketçap, yağ vb. patates istemediğimi onun yerine soğan, domates, turşu istediğimi söyledim. Bunlar sanki bu malzemelerin adını ilk kez duymuş gibi takoz gibi tuzdan yenemeyecek kadar tuzlu, kuru tavuk dönerden dürüm hazırladılar. Bu kalınlıkta, böylesine insanın midesine yakan yağlarla boca edilmiş; tuz çoru olan bir tavuk döner dürüm yedim. Hayatımın en berbat döneriydi. Lütfen ilgililerin toplum sağlığı açısından önlem almalarını ve bu işletmenin sağlıklı bir biçimde çalışmasını sağlamalarını, aksi durumda da kapatılmasını rica ediyorum. Kimse canını yolda bulmadı.
Şimdiden çabalarınız için teşekkür ederim.